Les Délices de Delphine

Ingrédients:

• - 2 pommes granny;
• - 250 g de crevettes décortiquées;
• - 8 tartines de pain aux céréales;
• - de la moutarde à l'ancienne;
• - des brins de ciboulette.

Préparation:

Laver les pommes, les couper en 4, les épépiner et réaliser de fines lamelles. A l'aide d'un couteau tartiner les tranches de pain de moutarde à l'ancienne.

Garnir le tout avec les lamelles de pommes, les crevettes et terminer par les brins de ciboulette.