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04.07.2008

Abricots au lard & feta

Voici la troisième recette envoyée par Delphine (la blog-lectrice). Recette originale pour changer du traditionnel pruneau au lard. Pour les autres recettes envoyées par Delphine cliquer ici ou encore ici.

 Abricots au lard & feta R
 

Pour 4 personnes (12 abricots au lard) - apéritif - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

  • 12 abricots secs;
  • 60 g de feta;
  • 6 fines tranches de lard.

Préparation:

Faire préchauffer votre four à 180 °C. Remplir les abricots d'un peu de feta. Couper les tranches de lard en deux afin de réaliser 12 petites tranches. Enrouler chaque abricot farci de lard.

Embrocher chaque abricot à l'aide d'un cure-dent. Placer le tout dans un lèchefrite et faire cuire 15 minutes. Servir bien chaud en apéro.

12:00 Écrit par Delphine H dans Apéritif | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : delphine, cuisine, recette, delices, manger, abricots secs, feta, lard |  Facebook |

Commentaires

original! c'est vraiment original!

Écrit par : lory | 04.07.2008

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