Les Délices de Delphine

Ingrédients:

• - 20 fines tranches de baguette à l'ancienne;
• - 1 pot de pesto rouge;
• - 2 tomates;
• - 1 Fagotin de Maredsous;
• - 1 bouquet de basilic;
• - 100 g d'olives noires.

 

Préparation:

Disposer les tranches de baguette sur une plaque du four et les griller légèrement des deux côtés.

Tartiner chaque tranche grillée avec du pesto, déposer un petit morceau de tomate puis deux rondelles de Fagotin et quelques olives coupées en fines tranches.

Passer les bruschetta 2 minutes au gril bien chaud. Saupoudrer de basilic coupé et servir.

idée Maredsous