03.08.2006

Brownies

Pour 6 personnes - dessert - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

  • - 125 g de chocolat noir;
  • - 230 g de beurre;
  • - 480 g de sucre;
  • - 4 oeufs;
  • - 150 g de farine;
  • - une pincée de sel;
  • - 1/2 c à c de levure.

Préparation:

Faire chauffer votre four à 180 °C. Faire fondre le beurre dans un grand poêlon. Placer le beurre dans un récipient et ajouter le sucre. Ajouter les oeufs.

Dans votre poêlon, faire à présent fondre le chocolat (feu doux) puis ajouter le au mélange. Mélanger la farine et le sel. Ajouter au mélange puis ajouter la levure. Bien mélanger (au moins 50 tours!!!).

Placer le mélange dans un moule carré bien beurré. Cuire 30 à 35 minutes. Découper en carrés pour servir.