Les Délices de Delphine

Ingrédients:

• - 4 escalopes de poulet;
• - 2 gros oignons rouges;
• - un petit morceau de gingembre;
• - du 5 épices;
• - 1 petit piment rouge;
• - de la sauce soja;
• - de l'huile;
• - 1 c à c de miel.

Préparation:

Couper le poulet en morceaux. Nettoyer et couper les oignons en lamelles. Epépiner le piment et le hacher. Couper le gingembre en petits morceaux.

Faire chauffer l'huile dans le Wok et incorporer le poulet, le piment et le gingembre. Une fois le poulet cuit, ajouter le 5 épices, la sauce soja et le miel. Bien mélanger et servir bien chaud.