04.12.2006

Gratin de veau aux tomates cerises et feta

Gratin veau tomates feta RPour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 10 minutes - cuisson: 35 minutes

Ingrédients:

  • - 4 fines escalopes de veau;
  • - 350 g de pâtes grecques;
  • - 120 g de feta;
  • - 300 g de tomates cerises;
  • - de l'huile d'olive;
  • - du persil;
  • - de l'origan;
  • - sel et poivre.

Préparation:

Cuire les pâtes grecques dand le l'eau bouillante salée. Les égoutter et les placer dans un plat prévu pour le four.

Faire préchauffer le four à 180 °C. Faire revenir les escalopes quelques instants dans un peu d'huile. Les placer ensuite par dessus les pâtes dans le plat. Ajouter les tomates cerises (piquées avec la pointe d'un couteau au préalable) et la feta.

Arroser d'un filet d'huile d'olive et ajouter le persil et l'origan. Enfourner 15 minutes à 180 °C.

14:42 Écrit par Delphine H dans Plat | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : cuisine, recette, fromage, persil, four, delphine, delices, manger, gratin, veau, escalope, escalope de veau, tomate, tomates cerises, feta, origan |  Facebook |