27.09.2007

Salade de maquereaux et de sardines au persil


 Pour 4 personnes - apéritif - facile - bon marché - préparation: 10 minutes


 

Ingrédients:

  • - 1 petite boîte de sardines à l'huile;
  • - 1 boîte de maquereaux à l'huile;
  • - de la crème allégée;
  • - du persil;
  • - sel et poivre.

Préparation:

Nettoyer les sardines et les maquereaux. Ecraser le tout à l'aide d'une fourchette et ajouter de la crème, sel, poivre et persil. Bien mélanger.

Servir froid avec des toasts.

14:19 Écrit par Delphine H dans Apéritif | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : delphine, cuisine, recette, delices, manger, sardines, maquereaux, persil, salade, poisson |  Facebook |